13 8月 2010

托斯卡尼豔陽下的美食報導

Gelato!Gelato!冰淇淋冰淇淋!其實這次沒拍到漂亮店面的大特寫,因為每當我擠在人群中排隊研究該選哪種口味,並且在口中默念名牌上的意大利文準備點冰時,琦跟琦爸在外頭飢渴的等待著,一家三口滿腦子冰冰涼涼入口即化的香濃,沒雅緻拍照啦!琦長到28個月大,平時很少吃甜點,尤其是冰的東西,這個夏天以前她是不碰的(餵她吃會吐出來那種),這趟九天的義大利之旅,只要當天是城市旅遊,一天平均吃兩次,小盒的兩球從1.7歐-2.3歐不等,超級觀光化的、店面有日文介紹的、號稱全義大利最好吃的、有得獎的、強調手工製造的,地雷極少,小妞口味養刁,每天喊著
「爸爸媽媽我們去買冰淇淋吧!」
「媽媽我們一起吃冰淇淋好不好?」
說得真好聽,每次我從人群中擠回來,搶最兇的就是她,還說要一起吃呢!

附帶一提,小妞現在漸漸瞭解購買行為,她懂得逛街喔~認真東看西看後會指著櫥窗裡的某樣東西說
「這裡有好東西!我要買這個!」(暈倒)

義大利館子的價格比法國便宜些,馬斯跟芭芭拉也跟我們強力推薦來這裡一定要好好吃些義大利料理,因為真的很好吃。既然這趟住宿以露營為主,就把省下的旅費適量的拿來滿足口腹之慾也不錯,另外苦行般的背包客旅行模式已經不適用於小家庭,能夠背著小孩到處去玩已經很耗體力,關於吃,方便就好,能講究點更好:P

不過帶小小孩上餐廳限制多,一開始也不太懂怎麼選適合我們的地方吃飯。隨性的小餐館或是嘈雜的速食店是最適合小朋友的地方,另外單點外食站著吃的秤重披薩或夾火腿烤麵包也不錯。這次的美食之旅一開始並不順利,不是旅遊書上的介紹的餐廳找不到,就是在米蘭喝到生啤酒一杯6歐的黑店,再不然就是書上推薦的平價小館子,真的是小到座位有限早早就客滿。倒是隨性看得順眼進去的餐廳吃到好料理,就可惜座位擺太近,密閉空間裡大家都小小聲講話,相較之下坐不住的小妞大聲嚷嚷刀叉掉地菜渣亂噴,無理行為遭爸媽喝止又哭鬧只好帶開冷靜冷靜,一套全餐吃下來滿足了味蕾卻彆扭又尷尬,餐廳裡唯一的亞州人已經很顯眼了,在這樣安靜的環境下我們實在非常格格不入。

還好,kuku推薦佛羅倫斯中央市場台的不能再台的一家小吃店,物美價廉又吵鬧的環境我們吃得眉開眼笑。

佛羅倫斯中央市場的百年小館Da Nerbone,順時針方向為蝴蝶青醬麵、茄汁橄欖燉牛肉(半筋半肉)、一小壺佐餐酒、Trippa alla Fiorentina翡冷翠式番茄汁燉牛肚(牛肚很嫩又入味,跟我們台式味蕾很和)

離開的最後一晚,也終於舒舒服服在營地的小鎮上一家視野優的室外餐廳享受最後一個托斯坎尼的黃昏與美食。

前菜拼盤順時針方向從小妞的叉子開始看為polenta(一種玉米粉做的鬆糕,表面炸過後上面鋪一層炒香菇)、醃漬過的朝鮮薊(口味像我們的滷桂竹筍)、托斯卡尼地方菜Bruschetta,烤過的麵包片塗上橄欖油用生蒜頭擦過後再鋪上肝醬或番茄沙拉等、不知名超好吃鹹派,內餡應該有蛋跟波菜,酥皮很脆,餡香鬆軟。中間就是生火腿片,小妞的最愛。


口感硬Q,外型像米台目的手工義大利麵,微辣的番茄口味配上橄欖、角瓜等蔬菜,我這個愛面族給90分。

已不是超級觀光區的小鎮,外食者仍以講法文、德文居多。法文在義大利算吃得開,侍者通英文基本上溝通無礙。除了拍照存證的菜,在那家小妞撒潑的尷尬餐廳我們喝了Ribollita白豆蔬菜麵包湯,湯的做法與口味跟2008年與bob&lata在科西嘉喝到的很像,雖然是濃湯,卻一點都不膩,另外還有超大盤的番紅花燉飯,多到吃不完。

現在我們學乖了,帶小孩,最好是找室外的(可以中場休息遛小孩)或吵一點的地方用餐,另外單點就好,千萬不要點套餐,不然從前菜吃到甜點,以歐洲上菜的步調,小朋友吃飽了坐不住很快就變臉給你看。

6 則留言:

Shirley 提到...

我可以想像Yuming在寫部路格的模樣,好認真啊!

yuming 提到...

是阿~旅遊書擺在一旁按圖索驥哩!

大福 提到...

愷愷也是耶
愷愷現在有時候會說
"媽媽,我們去買一個湯瑪士火車好了啦"
挖哩勒
這話是你說的嗎
應該是我說"愷愷,如果你乖的話,媽媽就買一個湯瑪士火車給你好了啦"
或是某某東西壞掉不見了
你問他"怎麼辦"
他會說"再去買一個"
"誰買?"
"爸爸買"
挖勒

看照片中琦吃得津津有味的那一大盤
我看愷愷可能都不會有興趣
琦琦的口味果然是歐洲派的

yuming 提到...

沒錯,讓人一整個ORZ的反應

提醒她動作小點不要把電腦螢幕砸了
她說「壞了再買一個新的」
告誡她不要去轉洗衣機的設定轉盤
壞了怎麼辦?
「買一個新的呀~」
最好是這樣啦XD

chaowen 提到...

那我要好好珍惜現在能上館子,安安靜靜吃上一個多小時的美好時光。Btw 意大利的市區其實跟臺灣有點像,尤其是交通和吵鬧,我常常都有置身臺北摩拖車陣的感覺。大部份的道路路肩都很小甚至沒有,騎單車很刺激

yuming 提到...

我、小胖、lata,也都覺得義大利某些地方跟台灣超像的啦!

真的要好好珍惜小朋友還不會走路的時候,等他會走,嘿嘿......