南瓜炒米粉

食譜大綱參考楊桃

今天考完口試，語言課程告一段落～
我真的是盡了最大的努力...
剛從波蘭回來時連宿舍管理員講話都聽的有點辛苦
現在居然連雨果的悲慘世界都能讀個幾頁了
去產檢也可跟醫生一來一往有問有答

晚上炒了好大一鍋南瓜米粉
慰勞這三個月來苦讀法文的準媽媽

接下來的日子，生活重心會漸漸以寶寶為主囉～

中國城買的【新竹米粉】，搭配入秋一來就一直不貴的南瓜
奶油爆香蔥段香菇後，加入肉絲透抽絲拌炒，盛起來
鍋內加入500cc的水，丟入一個雞湯塊，兩大匙昨天滷雞翅的醬油滷汁
南瓜切絲丟入煮軟後加入已滾水燙煮撈起的米粉
接著把所有東西拌炒在一起
最後撒鹽、還有爸媽台灣寄來的無敵胡椒粉

邊吃邊想，過年要來煮些什麼好料的呢？