14 4月 2007

香蔥牛肉捲餅

出門在外,多吃得簡單。五天不在家,特別懷念中式美食,回家後隔天馬上殺去市場買牛腱。做了抓餅塗上甜麵醬,排上滷牛腱薄片裹起蔥段,瑪樂塔吃後說:「請你告訴我這些材料都是在波蘭買得到的,這樣我就可以照食譜自己做了!」

可惜關鍵的甜麵醬,連巴黎最大的亞洲食物大賣場都買不到,可是坐飛機來波蘭的呢!


食譜參考
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/9043708
不經意看到這網頁,裡面有些不錯的文章與食譜喔~

5 則留言:

匿名 提到...

這餅好像要從照片
跑出來的感覺
我要伸手去拿來
吃 .......

匿名 提到...

請慢用~~~
^^

Ting 提到...

也是看勒這個網站,才知道冷水面和燙水面的不同啊,很實用呀。

Shirley 提到...

我甜麵醬準備好了,也想要來做香蔥捲餅,不過,有人不吃牛,換個炒豬肉薄片來夾心,應該也可以喔~~

yuming 提到...

你真是勤快啊!我發現我現在連做個蔥油餅都懶懶的:P