16 3月 2008

每周一pain (8)---Pain aux figues


Pain aux figues (無花果麵包)

不到兩個手掌大的紮實麵包,拿起來沉甸甸的有250克重。要價2.65歐,相當高貴。

吃完後我們兩個一致的評語:這是此生吃過最好吃的麵包了(好像有點誇張,不過真的是很好吃)。外皮脆得剛剛好不用多說,內裡微甜帶有無花果香,還可以吃到細細小小的種子,口感上又多了一層變化。配上鹹奶油更是絕配。

嗚~~~回台灣就再也吃不到了怎麼辦?

1 則留言:

大福 提到...

拜託
回台灣有更多好吃的好嗎